Kirazın faydaları ve yararları hakkında tüm bilgiler | Ömer Faruk KURAL

Ömer Faruk KURAL

Kirazın Faydaları ve Yararları

  • Konu Hakkında ;

 KİRAZ FAYDALARI VE YARARLARI

Kirazın faydaları nelerdir ve hangi hastalıklara iyi gelir?

1- Kiraz içindeki madensel madde ve vitaminler nedeniyle hastalıklara karşı dayanıklılığı artırıyor.

2-İdrar söktürücüdür.

3-Kabızlığa iyi gelir.

4-İshali keser.

5- Kiraz yapısında bulunan kinik asit ile Böbreklerin etkili bir şekilde çalışmasına yardım eder. Böbreklerde kum ve taşların oluşumunu önler. Böbrek kumu ve taşı varsa döker.

6- Özellikle bayat yemeklerle pastırma, sucuk gibi gıdaların zararlarını önleyen kiraz, aynı zamanda kandaki zararlı maddelerin vücuttan atılmasını ve kanın temizlenmesini sağlayıp ve sivilce gibi cilt sorunlarını önler.
7- Kiraz vücuttan ürik asit ve ürat tuzlarının atılmasını sağladığı için; Damar sertliğine iyi gelir
8- Kiraz vücuttan ürik asit ve ürat tuzlarının atılmasını sağladığı için; Romatizma hastalığına iyi gelir

9- Kiraz vücuttan ürik asit ve ürat tuzlarının atılmasını sağladığı için; Gut hastalığı ve dizanteriye iyi gelir.

10- Kiraz yapısındaki bol fosforuyla Sinirleri kuvvetlendirilerek sakinlik sağlıyor.

11-Kirazın bir diğer özelliği de çok iyi bir ağrı kesici ve ateş düşürücü olmasıdır.
12- Kirazın çiçekleri, göğsü yumuşatarak bronşit ve öksürüğü giderir.
13-Bağırsak iltihaplarının tedavisinde kullanılır.
14Susuzluğu giderir.
15-·Mide ağrılarını dindirir.
16- Damar sertliği ve kireçlenmelere iyi gelir..

17- Vücuttaki ödemin, fazla suyun atılmasıyla, dolaylı olarak zayıflamaya yardımcı oluyor.

18- Kolesterolü ve kan şekerini düşürür.

19- Yüzde oluşan sivilcelerin giderilmesini sağlıyor.

20-Kiraz suyunun yüz ve boyun kısımlarına sürülmesinin deride kırışıklıkları önlediği ve giderdiği belirtiliyor.

21-Karaciğerin dostu olan kiraz, hastalıklar, fazla ilaç tüketimi ve zehirlenmeler sonucu zorlanan karaciğerin yükünü hafifleterek iyileşmesine yardım ediyor. Karaciğer zamanla normale dönüyor ve safra salgısı artıyor. Böylece sindirim gücünü artırıyor.

22-Kirazda bulunan ‘levüloz’ adlı şeker kolay sindirilebildiğinden şeker hastaları hiçbir tehlike oluşmadan kiraz yiyebiliyor.

23- A vitamini kaynağı karoten içeren kiraz, aynı zamanda gözlerin dostu.

 

KİRAZIN MEYVESİ KADAR AĞACI DA ŞİFA KAYNAĞI

1-Ağaç kabukları yüksek ateşe ve kabızlığa iyi geliyor,

2-Yaprakları müshil olarak, çiçekleriyse göğsü yumuşatıcı olarak kullanılıyor.

3-Kirazı bağırsakları zayıf ve yüksek tansiyon sorunu olanların dikkatli tüketmeleri gerekiyor.

4-Sapları, idrar söktürücü olduğu gibi bronşite karşı kullanılıyor.

5-Gölgede iyice kurutulan sapla hazırlanan şurup veya demlemelerle iyileşme sağlanabiliyor. Saplar gerekirse kıyılarak bir gün süreyle su içinde ıslanmaya ve yumuşamaya bırakılıyor.

6-Bir litre su içine bir küçük avuç sap konularak hazırlanacak demlemeden günde 3-4 fincan içiliyor. Bu demleme günde iki kez el ve ayak banyosu şeklinde de kullanılabiliyor. Ya da hazırlanan kiraz sapı demlemesi taze veya kurutulmuş kiraz üzerine boşaltılarak yarım saat bekletildikten sonra süzülerek aynı dozda içilebiliyor.

Sapları ayrık ve mısır püskülü ile kaynatılarak demlendiğinde ayak ve karın şişliği; arpa ile kaynatılarak elde edilen demlemeyse idrar söktürücü olarak kullanılıyor. Dövülmüş çekirdeğinin kaynatılmış suyu idrar zoru sorununa yardımcı oluyor. Ayrıca çekirdekleri ısıtıldıktan sonra bir beze sarılarak karın bölgesinde ağrıların giderilmesi için kullanılıyor.

KİRAZ ASPİRİNDEN DAHA FAYDALI

Prof. Dr. Turan Karadeniz, kirazın stresi yok ettiğini, menopoz döneminde faydalı olduğunu söyledi. Kirazın ayrıca damar sertliği ve mafsal kireçlenmesine da faydalı olduğuna dikkat çeken Karadeniz, şöyle konuştu: “Menopoz döneminde faydalı olmaktadır. Kiraz meyvesi ağrıların dindirilmesinde aspirinden daha fazla etkili oluyor. Araştırıcılar bu etkiyi kirazda bulunan ‘antosiyanin’ isimli kimyasalın yaptığını bildirmektedir.

Kirazda 12-25 miligram arasında antosiyanin bulunmakta ve bu maddenin ağrı kesici etkisinin aspirinden on kat daha fazla olduğu bildirilmektedir. Araştırıcılara göre, günde 20 kiraz yemek bir aspirin almakla eşdeğer görülüyor. Ayrıca kirazda bulunan antosiyanin maddesi E ve C vitaminlerine benzer antioksidan etki yapmaktadır.”

KİRAZ ALIRKEN DİKKAT EDİLECEK HUSUSLAR

1-Uzmanlar, kiraz alırken temiz, parlak ve hasarsız olmasına dikkat edilmesini istiyor. 2-Uzmanlar, kiraz konusunda şu tavsiyelerde bulunuyor: “Rengi koyu olanlar her zaman daha tatlıdır. Saklarken kirazın saplarını çıkarmazsanız ömrü daha uzun olur. Yıkamadan plastik bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve daima yemeden önce yıkayın.

3-Buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığında 1-2 saat bekletirseniz tadı daha lezzetli olacaktır.

4-Taze kirazların 2–4 gün içinde tüketilmesi gerekir. Kirazı ayrıca derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Bunun için kirazın çekirdeklerini çıkarmanız gerekir.”

 

Kirazın içindeki besinlerin değeri nelerdir?
100 gram kirazda ortalama;

Kalori 70 MİNERALLER VİTAMİNLER
Protein  1,3 gram Fosfor 19,0 mgr A vitamini 110IU
Karbonhidrat 17,5 gram Kalsiyum 22,0 mgr Bl vitamini 0,05 mgr
Kolesterol 0 Demir 0,4 mgr B2 vitamini 0,06 mgr
Yağ 0,3 gram Sodyum 2,0 mgr B3 vitamini 0,4 mgr
Selüloz 0,4 gram Potasyum 191,0 mgr B6 vitamini 0,032 mgr
C vitamini 10,0 mgr

 

Kiraz hangi mevsimde çıkar hangi aylar yenir?

Kiraz Yaz mevsimlerinde çıkar Haziran aylarında sıcak aylarda yenir!
Gördüğünüz gibi Allah’ın yarattığı olan kirazın faydaları ne kadar da çoktur. Bize düşen sağlığımıza bakıp Allah’ın yarattığı her meyveyi bilgili bir şekilde tüketip hamd-ü senalar etmektir. Selam ve Dua ile Allah’a emanet olun inşallah.

Benzer yazılar



Etiketler : , , , , , , , , , , ,

Sen de Yorumla!




R. Alanı




Youtube Kanalıma Abone Olun :)